2021-10-08から1日間の記事一覧

オーストラリアのパスタ事情

勝手にアルデンテなんて、柔らかいパスタが好きなオーストラリア人からしたらクレーム案件。パスタを「アルデンテ」にして食べるという概念がないから、通じないのも当然なのです。日本人はなぜこんなに美味しい食べ方を知っているのでしょうか… 日本で、…